Понадобится:
-филе курицы - 500 г,
-картофель - 2-3 шт,
-майонез
-сыр
-соль,
-перец,
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно.мПосолить, поперчить.
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить.
Выложить на филе перемешать.
Сверху полить майонезом .
И посыпать тертым сыром.
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час .
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
Получилось очень вкусно и нежно.
Приятного аппетита!