ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ " ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО "



ИНГРЕДИЕНТЫ 
1 стакан кефира 
150 гр муки 
1 яйцо 
1/3 ч.л. соды 
1 ст.л. растительное масло 
0,5 стакана крутого кипятка 
1 ст.л. сахара 
1/3 ч.л. соли 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

Кефир , яйца , сахар , соль и муку хорошо перемешать . 
В кипяток добавить соду , быстро перемешать и вылить в тесто . 
Все хорошо перемешать и дать постоять 5 минут . 
Добавить в тесто растительное масло и перемешать . 
Выпекать на смазанной маслом сковородке . 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !